
4月16日,汉中市第二届赛茶会、西乡县第七届茶叶节、第六届樱桃节、首届旅游节及春季商品交流会在中国最美的茶乡——西乡开幕。
国务院办公厅、农业部等国家部委、陕西省政府副秘书长梁惠民及相关政府领导、汉中市市委书记田杰及汉中各市县领导参加了本次活动,中央四套、中央七套、新华社、陕西日报社、华商报等26家媒体参与了报道,华商网是本次大会特邀的唯一一家网络媒体。
小小的西乡县城,来自全国各地的万余名客商及游客参加了本次盛会,到底是什么魅力吸引了这样多的客人呢?名不见经传的西乡又究竟是一个怎样的地方?
茶之乡·溯源
西乡茶文化历史悠久,史载:“始于秦汉,盛于唐宋”,至今已有>多年的历史。西乡秦时属巴蜀茶区之一,西汉高祖刘邦曾杨帆茶镇,坐论江山。唐代为山南道,茶业发展盛极一时,“男废耕、女废织,其民昼夜制茶不休……”,所产“西乡月团”茶曾飞马荔枝古道,作为“土贡”送长安宫廷,文武百官争相嗜饮,名噪一时。《宋史》载:“汉中买茶,熙河易马”,西乡成为茶马互市的重要集散地之一。
清末民初,西乡再次成为西北地区茶盐、茶药交易盛地。改革开放以来,西乡茶业得到了长足的发展,西乡茶成为一种品牌,“午子绿茶”“午子仙豪”等茶叶品种为国人所熟知。
西乡茶发展到今天,统一被称为西乡绿茶西乡绿茶属于名贵绿茶,冲泡的主要器具有:茶道组合、玻璃杯、茶罐、茶荷、茶巾、茶船、水晶壶、茶盘、电随手泡、净手盆、毛巾等。走进西乡,随处可见的是茶商用玻璃容器待客,据一位李姓茶商讲,西乡茶不分容器,以玻璃杯子为最佳,可品其味、可闻其香、可观其形,不用专门的茶道工具那么复杂,即不失高贵,又十分方便。
西乡被赞誉为中国最美丽的茶乡,是因为它的茶美、人也美,西乡的美女采茶风景更是别有一番滋味。西乡绿茶如美人,千娇百媚,美人喝起来更显妩媚。
茶之乡·发展
借问美人何处有?牧童遥指小江南。江南如画,美在汉中。若论茶乡,就不该单指汉中的西乡县了,事实上整个汉中都是茶乡。在今天的赛茶会上,汉中的大部分县都参加了本次赛茶会,百花齐放,各有千秋,实难论那家更胜一筹!
大会开幕式结束后,汉中市委书记田杰挨个视察了前来参会的各个商家,略有点评一二,商家便不胜其喜,原来我们的田书记亦是此道中人!田杰说,茶业是汉中的一大品牌,汉中无论何时何地都会把茶业当成一个重要的产业来抓,来给予优惠政策促其发展,也希望所有的茶商能加快发展,做出自己的品牌,用茶叶把汉中推出去,用茶业使汉中富起来。事实上,汉中被陕西省评为重点绿色生态旅游发展基地亦有深意,茶文化起着至关重要的作用。据悉,汉中每年的茶业税收过亿元,极大地支持了汉中经济的发展。
西乡鹏翔茶业总经理段成鹏先生说:“汉中的茶业还有很大的发展空间,现在仅西乡就有大小茶场近千家,生产工艺比起前几年来也有了很大的提升,将来肯定会发展的越来越好,它毕竟还有很大的发展空间!”说到这里,茶乡的人民就笑了。
茶之乡·困惑
广袤的发展市场,这是汉中茶业的真实写照!仅在陕南的一角西乡县,一个赛茶会便引起了众多外地客商的参与,商家见面,大多是先互敬名片,然后坐品名茶,然而最关心的还是能不能有些合作。
一位来自于广州的王姓茶商说:“去年才知道还有这么一个产茶叶的地方,茶的质量不错,但是宣传太少了,我们外地的人很少有知道汉中西乡茶的。”
西乡县县委宣传部的李同志针对这一问题接受了记者的访问,他说:“相对比汉中其他县来说,西乡其实还是宣传的不错的,最起码在陕西已经有了较大的名气。宣不宣传,这主要还是要看茶商自己,政府只能积极倡导,这可能还需要一个过程……”
记者从西乡第二大茶业公司鹏翔茶业总经理段成鹏先生处了解到,大多数茶商基本上没有在报纸上做过广告,他们也没在网络及电视上打过广告,目前西乡好的茶叶都卖不了好的价钱,这是目前发展中一个最大的瓶颈。
问起为什么不深入宣传时,几位茶商都无奈地说:“现在打广告太贵了,有那个钱还不如多进点货,多赚点……”
记者手记
走进西乡才明白什么叫茶乡,在这里,凡有井水处人人皆谈茶,这绝对不是夸张!西乡风景如画,千里茶场就如一块绿色地毯铺在了满山遍野,收获的是黄灿灿的金子。汉中市副市长郑宗林留下了这样的宏大计划:“2010年汉中的茶商要到万家,茶产值达到30 亿元!”多么的令人向往!然而,我们应当看到,美丽的茶乡风调雨顺惯了,人人都没有了危机意识,小生产作坊大量存在等,这些都存在着莫大的隐患。勤劳勇敢的汉中人民,能克服这些难题吗?我们拭目以待。